Food Education & School Meals
給食・食育
―― 「いただきます」から始まる、心と体への贈りもの ――
バチラー保育園では、日々の食事を単なる栄養摂取ではなく、健やかな成長を願う大切な時間と考えています。「食」は、神様から与えられた命の恵みです。平取高校との連携や、お友達や先生と一緒に食卓を囲む「ニシパランチ」の時間を通じて、尊い命をいただくことへの感謝と、お互いを思いやる喜びを分かち合う「食育」を実践しています。
できたての味を届ける「自園調理」
園内の厨房にて、経験豊富なスタッフが毎日心を込めて手作りしています。
- 五感を育む: 廊下に漂うだしの香りや、調理の音。「今日のご飯は何かな？」と五感で期待を膨らませる環境を大切にしています。
- 適温での提供: 温かいものは温かいうちに。お子様の「おいしい！」という笑顔のために、できたてを各クラスへ届けます。
栄養士監修の「ニシパランチ」
専門の栄養士が、成長段階に合わせたバランスの良い献立を作成しています。
- 恵みを味わうニシパランチ: アイヌ語で「大切な人・紳士」を意味する「ニシパ」。私たちは、神様から与えられた北海道の豊かな食材を、未来のニシパであるお子様たちのために真心を込めて調理し、「ニシパランチ」として提供しています。
旬と素材の味: 旬の地場産物を積極的に取り入れ、出汁をきかせた薄味を基本とすることで、幼少期からの確かな味覚を育てます。
安心・安全を徹底するアレルギー対応
食物アレルギーをお持ちのお子様も、みんなと同じように楽しい給食の時間を過ごせるよう、細心の注意を払っています。
個別対応の徹底: 保護者の方、主治医、園が密に連携し、除去食や代替食を安全に提供します
安全な提供フロー: 専用トレイや食器の使用、複数スタッフによる徹底したダブルチェック体制により、誤食の防止に努めています。
Monthly Menu
献立表の例
―― 心と体を育む、季節の献立表 ――
平取町の豊かな恵みを活かした、愛情たっぷりの献立です。今日、子どもたちがどんな「おいしい！」に出会ったのか、ぜひご覧ください。
